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用它做早餐搭配一杯牛奶简单又美味

作者:鸭脖官网 2021-01-10 20:52 浏览次数:

  10月上旬就已经开始不如初冬的节奏,时不时的还下雨,特别冷。早几天,家里客厅的窗户都是大开着 ,现在感觉在客厅多待一会儿,有风吹进来都感觉好冷。如果不开窗户又觉得空气不流通,所以还是自己多穿一点衣服。前两天,出门就是衣服穿的稍微单薄了一些,回家后就开始头痛,晚上还有点流鼻涕。睡觉前吃了一颗感冒药,晚上也早睡,第二天早上起来就好多了。一到秋冬季节,总要感冒一两次,也许是现在懒了运动少,抵抗力也弱了。

  现在也已经开了懒床的情况,晚上睡得晚,早上也起的晚。被窝里暖和,就想多睡一会儿。周末有的时候,不设置闹钟,一觉能睡到11点,睡醒了也还想睡,因为起来特别冷,还是宅被窝舒服。但,早餐不按时吃,吃不好,胃就难受。有一段时间,自己偷懒早午餐一起吃,有的时候晚上睡觉胃挺难受的,还会反胃。所以告诉自己,如果不想胃疼难受,那就吃好每一餐。

  早餐不用精致,可以粗糙,但不能太马虎。有很多种类的早餐,第一天做好,第二天直接加热或者直接吃就可以的,比如馒头,花卷,蛋糕,面包等等。这次想分享一款口感香甜,可可味浓厚的杏仁可可纸杯蛋糕。早餐我可以吃3个,一杯热乎牛奶或者一杯豆浆搭配,简单又美味。

  鸡蛋3个 低筋面粉40g 可可粉10g 柠檬汁几滴 玉米油30g 牛奶40g 杏仁片少许 细砂糖30g

  2、低筋面粉和可可粉过筛加入,搅动混合均匀至无颗粒。可可粉可以换成等量的蔬菜粉或者抹茶粉都可以的哦!

  3、蛋清打发至鱼泡眼,加入几滴柠檬汁和三分之一细砂糖,继续打发。细砂糖分三次打发至硬性状态。

  6、将蛋糕糊装入裱花袋,然后在纸杯中挤入8分满,最后再撒一些杏仁片。烤箱预热150度。

  7、纸杯蛋糕放入烤箱中,110度20分钟转140度20分钟再转160度15分钟。烤好之后取出放凉就可以好吃啦!

  做好的蛋糕彻底放凉后再密封保存。第一天把蛋糕做好,第二天可以晚起半小时,起来可以简单地做一杯热豆浆或者一杯温热牛奶,再来一些水果。一天的早餐就这样简单又美味。

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